みなさんはメキシコ料理といったら、何を思い浮かべるでしょうか?
タコス、トルティーヤ、ナチョス、、
中華料理やイタリア料理と比べると、あまりなじみがない方も多いのではないでしょうか?
オーストラリアのレストラン
「オーストラリアにきて、なんでメキシコ料理?」と思いますよね?
オーストラリアは移民が多く、文化も多種多様。
食べ物も例外ではありません。
そのため、その国の本格的な料理を手軽に食べられるんです!
今回は、ホバートにきたら絶対行きたいメキシコ料理のレストランを紹介します!
そのレストランがこちら
「Pancho Villa」
店内はすこし薄暗く、バーのような雰囲気です。
装飾品から何から何まで全部おしゃれ。
いよいよ注文。
オーストラリアのレストランは、メニューが基本文字だけなので、毎回冒険です。
タコス: GUAJILLO FRIED CHICKEN
こちらは唐揚げを包んだタコス。
- トルティーヤ:小麦粉から作るクレープのような皮
- 唐揚げ
- ピコ・デ・ガヨ:トマト、玉ねぎ、唐辛子がメインのソース
- レタス
- マヨネーズ
が入っています。
「THE・メキシコ料理」。
中の具材をトルティーヤに包んでいただきます。トルティーヤはナンを薄くしたような食感でした。
そしてやっぱりマヨネーズと唐揚げの組み合わせは最高ですね。
個人的おすすめ!タコと豚肉の煮込み: TWICE COOKED PORK BELLY & OCTOPUS
こちらは、チョリソとバターのソースにタコと豚肉が入った料理。
チョリソとはスペイン発の腸詰ソーセージのことです。
タコもおいしかったのですが、感動したのが豚肉。
写真だとタコの右にあります。
一見、固そうなのですが身がホロホロで柔らかかったです。
個人的に一番おすすめです!
そしてデザートもメキシコ感溢れるものでした。
チョコレートタルトとココナッツアイス:SALTED CHOCOLATE & COCONUT TART
こちらはチョコレートとココナッツのタルトに、ココナッツアイス、ベリーのソースが付いたデザートです。
お皿に散りばめられている白いものは、ローストしたココナッツです。
盛り付けもおしゃれ。
タルトは、とっても濃厚でクセになる味でした。
たまに食べたくなる、日本のお店にはない甘さ。
ただ、ベリーのソースはおそらくお酒が入っていて、好き嫌いが分かれる味かなと思います。
まとめ
今回はホバートにある「Pancho Villa」を紹介しました。
落ち着いた雰囲気の中で、がっつりメキシコ料理を堪能したい方におすすめです。
ホバートを訪れた際には、ぜひお立ち寄りください!
Pancho Villaのアクセス・概要
「Pancho Villa」はタスマニア博物館・美術館から徒歩約30分のところにあります。Elizabeth St(エリザベスストリート)をまっすぐ進むと、ノースホバートの飲食店が集まる場所が見えてきます。曲がり角にある茶色いレンガ造りの建物が目印です。
バスだと「Stop 7, Elizabeth St/Pitt St」から徒歩約1分です。
- 住所:Corner &, Elizabeth St & Pitt St, North Hobart TAS 7000
- 営業時間:月〜土 17時30分~21時00分(祝日は追加料金あり)
- テイクアウト:あり
- 定休日:日曜日
- 電話番号:+61 (03) 6234 4161
- 公式サイト:https://panchovilla.com.au/
- 公式インスタグラム:https://www.instagram.com/panchovillahobart/
- 公式Facebook:https://www.facebook.com/panchovillatas/
コメント