【オーストラリア・ホバート】豚肉が絶品!?ホバート元在住の私がおすすめするメキシコ料理のレストラン

ホバート観光

みなさんはメキシコ料理といったら、何を思い浮かべるでしょうか?

タコス、トルティーヤ、ナチョス、、

中華料理やイタリア料理と比べると、あまりなじみがない方も多いのではないでしょうか?

オーストラリアのレストラン

「オーストラリアにきて、なんでメキシコ料理?」と思いますよね?

オーストラリアは移民が多く、文化も多種多様。

食べ物も例外ではありません。

そのため、その国の本格的な料理を手軽に食べられるんです!

今回は、ホバートにきたら絶対行きたいメキシコ料理のレストランを紹介します!

そのレストランがこちら

「Pancho Villa」

店内はすこし薄暗く、バーのような雰囲気です。

装飾品から何から何まで全部おしゃれ。

いよいよ注文。

オーストラリアのレストランは、メニューが基本文字だけなので、毎回冒険です。

タコス: GUAJILLO FRIED CHICKEN

こちらは唐揚げを包んだタコス

  • トルティーヤ:小麦粉から作るクレープのような皮
  • 唐揚げ
  • ピコ・デ・ガヨ:トマト、玉ねぎ、唐辛子がメインのソース
  • レタス
  • マヨネーズ

が入っています。

「THE・メキシコ料理」

中の具材をトルティーヤに包んでいただきます。トルティーヤはナンを薄くしたような食感でした。

そしてやっぱりマヨネーズと唐揚げの組み合わせは最高ですね。

個人的おすすめ!タコと豚肉の煮込み: TWICE COOKED PORK BELLY & OCTOPUS

こちらは、チョリソとバターのソースにタコと豚肉が入っ料理

チョリソとはスペイン発の腸詰ソーセージのことです。

タコもおいしかったのですが、感動したのが豚肉

写真だとタコの右にあります。

一見、固そうなのですが身がホロホロで柔らかかったです。

個人的に一番おすすめです

そしてデザートメキシコ感溢れるものでした。

チョコレートタルトとココナッツアイス:SALTED CHOCOLATE & COCONUT TART

こちらはチョコレートとココナッツのタルトに、ココナッツアイス、ベリーのソースが付いたデザートです。

お皿に散りばめられている白いものは、ローストしたココナッツです。
盛り付けもおしゃれ

タルトは、とっても濃厚でクセになる味でした。

たまに食べたくなる、日本のお店にはない甘さ

ただ、ベリーのソースはおそらくお酒が入っていて、好き嫌いが分かれる味かなと思います。

まとめ

今回はホバートにある「Pancho Villa」を紹介しました。

落ち着いた雰囲気の中で、がっつりメキシコ料理を堪能したい方におすすめです。

ホバートを訪れた際には、ぜひお立ち寄りください!

Pancho Villaのアクセス・概要

「Pancho Villa」はタスマニア博物館・美術館から徒歩約30分のところにあります。Elizabeth St(エリザベスストリート)をまっすぐ進むと、ノースホバートの飲食店が集まる場所が見えてきます。曲がり角にある茶色いレンガ造りの建物が目印です。

バスだと「Stop 7, Elizabeth St/Pitt St」から徒歩約1分です。

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